Auringon pilkahdus

Tänä jouluna jälkiruokapöytään katettiin minipavlovat, joissa appelsiinikastike ja -suklaa raikastivat makunystyröitä kinkun ja tuttujen joululaatikoiden jälkeen. Vaan tätä ihanuutta voi nauttia muulloinkin kuin jouluna – vaikka pääsiäisenä ja leivosmaisten minipavlovien sijaan kakuksi leivottuna. Kasaamisessa ei nokka kauaa tuhise, ja sitä ennen marengit ja appelsiinikastikkeen voi tehdä valmiiksi päivää, paria etukäteen. Sitten ei kuin kermaa vatkaamaan…