Joulu

Jouluun siirrytään herkutellen, myös herkkuja lahjaksi antaen.

  1. Raikas kanasalaatti
  2. Jouluinen rucola-salaatti kanelilla toimii loistavasti alkupalana
  3. Klementiini-kanasalaatti
  4. Joulun herkkusalaatti sopii vaikka pikkujouluihin
  5. Lautanen täynnä kasvisruokaa: nyhtökaura-kikhernepyöryköitä, jouluista punakaalislaw’ta, appelsiini-tofukastiketta sekä kyssäkaali-omena-punajuurisalaattia
  6. Rosollin raikas ja rapsakka kilpailija syntyy kyssäkaalista, omenasta ja punajuuresta
  7. Kaalisalaatti kuminalla
  8. Joulujuurekset sopivat niin naposteltavaksi kuin joulupöytään
  1. Piparminttu-suklaa-(pipari)jäätelö
  2. Raikas glögimocktail
  3. Vaniljainen riisivanukas ja virkistetty sekahedelmäkiisseli
  4. Mausta kaakao piparkakkumausteella
  5. Kokeile maustaa joulutorttujen päälle ripoteltava tomusokeri
  6. Pikkujouluihin inkivääri-mantelitorttuja ja ananas-inkivääriglögiä
  7. Riisipuuro kookosmaitoon keitettynä ja taatelisoseen kanssa tarjottuna tuo vaihtelua perinteiseen joulupuuroon
  8. Raikas luumurahka syntyy käden käänteessä ja maistuu kaikille
  9. Taateli-pekaanijäätelö sopii joulun ajan jälkiruoaksi
  10. Minttusuklaamoussen voi tarjota vaikka lasipurkeista
  11. Aurinkoiset minipavlovat ovat raikas päätös aterialle
  12. Helppotekoiset nougatpalat voi sujauttaa vaikka pukin konttiin
  13. Suklaakiekkojen koristelussa saa olla myös luova
  14. Inkiväärikeksit sopivat joulun kakkupöytään
  15. Minikokoiset joulutortut tehdään pienillä piparkakkumuoteilla ja täytetään eri tavoin