Grillin kautta salaatiksi

Tännekin se kesäkurpitsa uppoaa (+ 9 muuta kesäkurpitsaohjetta), totesin lämmintä grillikauden salaattia tehdessä. Ja oli itse asiassa niin herkullista, että päädyin syömään sitä lähes sellaisenaan useampana päivänä peräkkäin. Eli muuta kuin huuhdellut ja pilkotut kasvikset grilliin (tai uunin grillivastusten alle) kypsymään, grillattujen kasvisten sekaan kastike ja lopuksi fetamurenia ja tuoreita yrttejä joukkoon. Se on siinä,…