Jos olen jotain oppinut niin sen, kuinka tähteistä syntyy mitä herkullisimpia ruokia. Tässä muutama esimerkki. Hävikkiviikko (9.-15.9.) muistuttaa jälleen kerran tähteiden hyödyntämisen tärkeydestä. Rahaahan siinä luonnollisesti säästyy, mutta ei vain sitä. Miltä esimerkiksi kuulostaa se, että suomalaisten kotitalouksien ruokahävikki vastaa noin 100 000 keskivertohenkilöauton vuosittaisia hiilidioksidipäästöjä? Mutta niihin (herkullisiin!) vinkkeihin… Upota sekalaiset tähteet frittataan Kananmunaseokseen…