Kevyt kenttälounas

Mitä sitä hyväksi havaittua reseptiä unohtamaan. Vuosi vuoden jälkeen palaan tämän salaatin äärelle. Ja aina on vieraillekin maittanut. Salaatin jujuna on makean kirpakalla kastikkeella maustettu broileri sekä avokado ja maissi. Niitä on oltava – muutoin saatan välillä korvata varsisellerin kurkulla tai pähkinät (pinjan)siemenillä, sen mukaan mitä kaapista on esiin kaivettavaksi. KEVYT BROILERISALAATTI (4:lle) Aika: +…