Kesäruokaa!

Yksinkertaista ja helppoa – ja niin hyvää, että meinaa viedä kielen mennessään. Nimittäin limetin ja korianterin aromeilla voideltu kala. Eikä vieressä oleva salaattikaan hullumpaa ole, ei ollenkaan. Aasian henkäyksellä siivitetty salaatti sopii loistavasti tämän kalan rinnalle. Maustevoin voit tehdä hyvissä ajoin etukäteen, ja kalafileet voit uunissa paistamisen sijasta vaikka grillata ulkoilmassa. KORIANTERI-LIME-VOISSA VALELTU KALA (4:lle) 4…