Maukas frittata

Kun kananmunien sekaan heittää esimerkiksi meetvurstia, paprikaa ja jalopenoa, saadaan helposti maukas ateria. Nyt oli käännettävä häviö voitoksi, upotettava kotiin eksyneet meetvurstit johonkin muualle kuin bioastiaan. Vuosien tauon jälkeen olin nimittäin päättänyt testata, miltä se ”kunnon” meetvursti maistuu. No, ei maistunut. Ainakaan leivän päällä. Munakkaan serkku, frittata, on kuitenkin siitä mukava kaveri, että ottaa avosylin vastaan…