Kirpakan rapsakka

Pikkelöity punakaali on loistava lisuke syksyiseen pöytään. Salaatin sekaan, voileipien väliin tai päälle siinä kuin muun aterian rinnalle. PIKKELÖITY PUNAKAALI 5 dl punakaalia silputtuna Liemi1 dl kuumaa vettä1 dl appelsiinimehua1 dl omenaviinietikkaa1 rkl sokeria1 tl suolaa1 tl timjamia (tai tuoretta timjamia useampi oksa) Pilko pesty punakaali viipaleiksi. Laita viipaleet puhtaisiin lasipurkkeihin. Kiehauta pikkelöintiliemen ainekset ja…