Raparperien kypsyessä mieliini muistuu vuodesta toiseen raparperimarinadi. Sillä on liha maustettava, ikään kuin kesän alkamisen merkiksi. Koska ruokablogini syntyi raparperimarinadin turhauttavasta metsästyksestä, saakoon se kunnian olla ensimmäinen resepti Vispilän viemään sivuilla. RAPARPERIMARINADI 700 g broilerin suikaleita MARINADI: 2 dl pilkottuja raparpereja 3 rkl ruokokidesokeria tai fariinia 3 rkl vettä 1 limetin raastettu kuori muutama viipale tuoretta inkivääriä…