Puolukkaa, minttua ja kookosmaitoa – täydellinen yhdistelmä pakastetun banaanin seurassa. Joko smoothiena tai pehmisjäätelönä, sen mukaan kuinka paljon kookosmaitoa lorautat, ja laitatko vielä hetkeksi pakkaseen vai et. PUOLUKKA-MINTTU-KOOKOS-JÄÄTELÖ/SMOOTHIE (1-2:lle) 1 ½ pakastettua banaania pilkottuna +/- ½ dl kookosmaitoa ½ dl puolukoita 1-2 rkl mintun lehtiä makeutusta maun mukaan Sekoita aineet blenderissä tasaiseksi, tarkista maku ja…
Avainsana: puolukka
Lättylauantai
Pinaattiletut puolukkasurvoksen kanssa ovat klassikko, mutta kun puolukkasurvos makeutetaan muscovadosokerilla ja seuraan lisätään tuoretta minttua, ollaan jo jonkin uuden äärellä. PINAATTILETUT 5 dl maitoa 2 munaa 5 dl speltti- tai vehnäjauhoja 1 pss (150 g) pakastepinaattia 1 tl suolaa ¼ tl mustapippuria (¼ tl jauhettua muskottipähkinää) Voita paistamiseen Lisäksi: Puolukkasurvosta tai -hilloa 1 ruukku tuoretta…