Nälänsiirtoleivät

Parhaimmat päivänsä nähnyt basilika päätyi maustamaan tuorejuustoa ja luomaan oivat puitteet herkullisille voileiville. Näitä leipiä tehdessä muistin ystäväni sanat: ”Otetaan nälänsiirtoleivät”. Olimme juuri saapuneet hänen luokseen nälästä vatsat kurnien. Tiesimme, ettei ruoka olisi vielä vähään aikaan valmista, joten ajatus nälänsiirtoleivistä oli mitä parhain. No, tässä tulee mitä oivallisimmat nälänsiirtoleivät. Suunnitelmissani oli tehdä suorastaan säälittävän näköisestä…

Kesäleipä

Muistan vieläkin sen kesäisen aamun ukkilassa, kun savolaisen rintamamiestalon pihamaalta poimimani mansikat asettuivat ruisleivän, juuston ja kurkun seuraksi. Se oli siinä, täydellinen kesäpäivän aamiainen, johon olen palanut kesä toisensa jälkeen. Kuinka jotkut ruokamuistot ovatkaan niin eläviä! Se taisi olla peruskoulua edeltävä kesä ukkilassa, kun kipaisin juuri ennen aamiaista pihan mansikkamaalle poimimaan tuoreita mansikoita. Varpaisillani, yön…