Jouluiset teelatte ja kaakao, raikas glögi jäillä tai vaikkapa oloa helpottava flunssajuoma ovat loistavia juomia tähän vuodenaikaan. Teelatte London Fog yllättää. Kanelilla koristellun maitovaahdon alta vastassa on tee, joka muistuttaa hieman intialaisten chaita. Tällä kertaa tosin jouluisena versiona. London Fog ei syntynyt Lontoon sumujen keskellä. Yhden tarinan mukaan London Fog syntyi Kanadan Vancouverissa vuonna 1996,…
Avainsana: tee
Maailman juoduin
Tee sai britit kauppaamaan huumeita ja skotin naamioitumaan vuosiksi kiinalaiseksi. Tällä kertaa turistaan hetki teen historian äärellä. Vaikka kahvi ennätti brittien huulille ennen teetä, teestä tuli brittien kansallisjuoma. Juoma, jonka kulutus nousi 1700-luvulle tultaessa noin kahdenkymmenessä vuodessa lähes satakertaiseksi. Ja juoma, joka ajoi Englannin sotaan Kiinaa vastaan. Vaan ei teestä olisi brittiläisten kansallisjuomaa tullut, jos…
Närästääkö?
Muistan joskus kuulleeni tarinan lähetyssaarnaajasta, joka päätyi vieraan heimon keskelle. Oli saanut vettä juodakseen, mutta pelkäsi sairastuvansa, koska vettä ei oltu keitetty. Päätyikin lisäämään veteen Samarinia, toivoen että se auttaisi edes jonkin verran. Auttoikin, sillä lähetyssaarnaajan surmaamista suunnitelleet heimolaiset säikähtivät veden poreilua. Ei sellaiseen mieheen uskaltanut koskea, mikä lie noita… No, nyt ei ollut Samarinia…
Vispilän viemää 