Maukkaita joulutervehdyksiä on mukava antaa esimerkiksi kiitokseksi kuluneesta syksystä. Tässä muutama maukas vaihtoehto, joiden teossa ei turhan kauaa nokka tuhise. Jouluinen granola maistuu esimerkiksi aamiaisella glögihillon ja maustamattoman jogurtin kanssa. Suklaata sulattamalla voi luoda makeita herkkuja, kuten suklaakiekkoja ja nougatpaloja. Piparminttu-marengit ja appelsiinin maustamat suklaahippukeksit sopivat myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville, ja maistuvat myös joulupyhien jälkeen….
Avainsana: granola
Makeat lahjat
Itse tehdyt lahjat ilahduttavat. Tässä muutama helppo vaihtoehto, jotka ehtii vielä hyvin pukin konttiin. Jos haluat päästää luovuutesi irti, sulata suklaata ja koristele haluamallasi tavalla. Eri makuisia suklaakiekkoja syntyy sen mukaan, millaista suklaata ja koristeita valitset. Superhelpot nougatpalojen teossa haastavinta on malttaa odottaa, että seos hyytyy leikattavaksi. Varaudu siis odottamaan seuraavaan päivään. Jouluisen granolan ja…
Jouluaamu
Jouluinen granola syntyy vaikka hetkeä ennen aamupalaa, kun sekoittaa mausteet kaurahiutaleisiin ja pähkinöihin sekä paahtaa pannulla. Arvoin perinteisen joulupuuron ja siitä varioitavien riisivanukkaiden välillä, mutta päädyin lopulta jouluiseen granolaan maustamattoman jogurtin ja marjojen seurassa. En jaksanut odottaa puuron valmistumista ja kaipasin paahdettujen ja jouluisten mausteiden tuoksua. Samaan aikaan kun granola paahtui pannulla, kiehautin parissa minuutista…
Synkän aamun pelastaja
Aamu ei olisi voinut olla ankeampi, sillä sade hakkasi ikkunaan ja tuuli tuiversi nurkissa. Kiireettömän aamun myötä ei siis muuta kuin villasukat jalkaan ja granola uuniin. Hetkeä myöhemmin koti täyttyi mieltä hellivistä tuoksuista ja aamupalajogurtti sai maukasta ja rouheaa seurakseen. Granolan, eli paahdetun myslin, tekee helposti, sillä aineiden sekoittamisessa ei kauaa nokka tuhise. Sitten vain…
Maapähkinävoin sävyttämä granola
Päivä käynnistyy herkullisesti, kun maustamattoman jogurtin sekaan lisää banaania ja maapähkinävoin maustamaa granolaa. Pellillinen granolaa – eli paahdettua mysliä – syntyy käden käänteessä, joten olen todennut, ettei sitä kannata ainakaan kaupasta ostaa. Ja varsinkaan siihen hintaan, mitä olen sitä nähnyt myytävän. Itse tekemällä granolaa saa halvemmalla ja ennen kaikkea haluamistaan aineksista. Tällä kertaa granolani maustoi…
Vispilän viemää 