Maapähkinävoin sävyttämä granola

on

Päivä käynnistyy herkullisesti, kun maustamattoman jogurtin sekaan lisää banaania ja maapähkinävoin maustamaa granolaa.

Pellillinen granolaa – eli paahdettua mysliä – syntyy käden käänteessä, joten olen todennut, ettei sitä kannata ainakaan kaupasta ostaa. Ja varsinkaan siihen hintaan, mitä olen sitä nähnyt myytävän. Itse tekemällä granolaa saa halvemmalla ja ennen kaikkea haluamistaan aineksista. Tällä kertaa granolani maustoi maapähkinävoi.

vispilän_viemää_maapähkinägranola

GRANOLA MÄÄPÄHKINÄVOILLA

4 rkl (juoksevaa) hunajaa
4 rkl (sokeritointa) maapähkinävoita
4,5 dl kaurahiutaleita
½ tl kanelia
½ tl vaniljaa
(1 dl kuivattuja marjoja tai hedelmiä maun mukaan)
(2 rkl tummaa sokeria)

  1. Laita uuni lämpenemään 150 asteeseen.
  2. Pehmennä hunajaa ja maapähkinävoita noin 30 sekuntia mikrossa (tai kattilassa), jotta ne pehmenevät ja sekoittuvat helpommin kaurahiutaleseokseen.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää pehmenneet maapähkinävoi ja hunaja joukkoon.
  4. Levitä seos pellille.
  5. Paista uunissa noin 10 minuuttia, tai kunnes granola on saanut kullanruskean sävyn.
  6. Uunista otettaessa kaurahiutaleet ovat pehmeitä, mutta muuttuvat rapeiksi jäähdyttyään.
  7. Säilytä jäähtynyttä granolaa huoneen lämmössä.
Mainokset

One Comment Lisää omasi

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s