Kolmen tomaatin pasta

Erä parhaat päivänsä nähneitä miniluumutomaatteja, purkin pohjalle jääneet aurinkokuivatut tomaatit ja purkillinen tomaattimurskaa. Ja millaista tomaattimurskaa… Tämä ei ole maksettu mainos, vaikka kuvan taustalla näkyykin Jävla Sås Bolagin purkki Jävla Outo, jonka kyljessä lukee:  ”Tomaatit, jotka ovat liian erilaisia mahtuakseen EU-standardeihin, mahtuvat Jävla Sås Bolad -pulloihin.” – Hienoa, epämuodostuneille tomaateille on vihdoin löytynyt paikka! Tosin,…

Hätävara

Kauppaan ei ennätä, mutta ruokaa on saatava nopeasti. Onneksi kotona oli pastan lisäksi tomaattimurskaa, pakastepinaattia ja juustojen jämät, joten nälkää päästiin selättämään lähes vartissa. Kotoa on hyvä löytyä aina muutamia raaka-aineita, kuten esimerkiksi pastan lisäksi tomaattimurskaa ja pakastepinaattia. Niillä pääsee yllättävän pitkälle yhdistettynä muutamiin muihin raaka-aineisiin. Tällä kertaa syntyi herkullinen pastakastike, sillä tomaatti ja pinaatti…