Piristävä tauko

on

Kuinka oikeassa onkaan espanjalaisten sanonta, jonka mukaan vatsa hallitsee mieltä (”El vientre gobierna la mente” / ”The belly rules the mind”). Nälkä on toisin sanoen hyvä pitää loitolla, mutta yhtä lailla on hyvä katsoa mitä suuhunsa pistää. Esimerkiksi työt sujuvat joutuisammin, kun vireystaso pysyy oikeana säännöllisellä ja ravitsevalla ruoalla.

Tämä raikas hedelmäsalaatti on kevyt aterian päätös tai virkistävä välipala. Jujuna appelsiinin raastettu kuori ja silputtu minttu, jotka maustavat hedelmäsalaattiin pilkotut hedelmät.  Halutessaan hedelmäsalaatin voi tarjota esimerkiksi maustamattoman jogurtin kanssa, jolloin annos pitää paremmin nälkää aterioiden välillä.

RAIKAS HEDELMÄSALAATTI (2-3:lle)

1 prk ananaspaloja omassa liemessä
1 (- 2) appelsiini pilkottuna
1 banaani pilkottuna
½ – 1 dl (pensas)mustikoita
¼ appelsiinin kuorta raastettuna
1 tl minttua pienenä silppuna

Kuori, pilko ja sekoita aineet yhteen. Anna viilentyä hetki jääkaapissa ennen tarjoamista.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.