Kauppojen hyllyt notkuvat mitä erilaisimmista jogurteista, mutta olen entistä vakuuttuneempi siitä, että jogurtit itse maustamalla saa parhaimmat jogurtit. Ja jos ei muuta niin jogurttiin saa upotettua esimerkiksi pakkaseen unohtuneet marjat, pöydälle unohtuneet hedelmät, hillopurkin jämät…

Seuraava resepti syntyi eräänä harmaana aamuna, kun kaipasin jotain suloisen pehmeää, mutta raikasta.

MUSTIKKA‐LIMEJOGURTTI (1:lle)

1,5 dl turkkilaista tai muuta maustamatonta jogurttia
0,5 dl mustikoita soseutettuna
¼ limen kuori raastettuna
makeutus maun mukaan

Sekoita ainekset keskenään ja nauti.