Viime viikolla maistoin tuorepuuroa, joka osoittautui velliksi; maustetuksi jogurtiksi muutamalla kaurahiutaleella. Olin karvaasti pettynyt ja manailin mielessäni, että nyt on kyllä jossain menneet puurot ja vellit pahasti sekaisin, ja etteihän tuolla kurnivaa nälkää taitettaisi.

Vähän myöhemmin, iltahämärässä, jääkaapissa tekeytyi tuorepuuro, jota ei ainakaan velliksi voinut syyttää.

Ja siis kerta kaikkiaan, inkivääri ja mustikka – ihana makupari!

Muihin tuorepuuroihini voit tutustua Välipalat-sivulla.

MUSTIKKA-INKIVÄÄRI-TUOREPUURO (1:lle)

1 dl jogurttia tai rahkaa
1 dl mustikoita
½ dl maitoa
1-2 tl Ginger People -inkiväärilevitettä
1 dl kaurahiutaleita

1. Sekoita ainekset keskenään ja laita seos purkkiin.
2. Anna tekeytyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.