Jouluiseksi tuunattu

Tuttu ja turvallinen vaniljajäätelö muuttuu jouluiseksi taatelisoseen ja pekaanipähkinöiden avulla.

Keitin jokin aika sitten riisipuuron kookosmaitoon ja sille kaveriksi taatelisosetta. – Loistava vaihtoehto perinteiselle joulupuurolle, suosittelen! Vaan kun taatelisosetta jäi ja pakkasesta löytyi vaniljajäätelöä, päädyin tuunaamaan jäätelön joulusesonkiin sopivaksi.

vispilanviemaa_taatelipekaanijäätelö1

Tarjoa jäätelö vaikka jäätelötötterössä.

TAATELI-PEKAANIJÄÄTELÖ (4:lle)

1 litra vaniljajäätelöä
5-6 rkl taatelisosetta*
4 rkl pekaanipähkinöitä murskattuna

Taatelisose
3 dl vettä
1 ½ dl sokeria
1 pkt (250 g) kuivatettuja taateleita

Tarjoiluun, jäätelön pinnalle
2 rkl pekaanipähkinöitä murskattuna

  1. Tee taatelisose: Keitä taatelit sokeriliemessä, kunnes taatelit ovat pehmenneet. Soseuta taatelit esimerkiksi sauvasekoittimella. Anna soseen jäähtyä.
  2. Ota vaniljajäätelö pehmenemään.
  3. Sekoita jäätelön sekaan taatelisosetta ja pekaanipähkinöitä – tarkista makua sosetta ja pähkinöitä lisätessäsi, jotta saat mieleistäsi.
  4. Laita seos pakkaseen.
  5. Ripottele halutessasi päälle murskattuja pekaanipähkinöitä.

vispilanviemaa_taatelipekaanijäätelö2

PS: Taatelisoseella maustat myös helposti esimerkiksi jogurtin.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s