Pehmeä piristys

on

Vatsaystävällinen, pehmeän raikas ja superhelppo jälkiruoka syntyy muutamasta raaka-aineesta.

Vuosi sitten maustoin appelsiinirahkan rosmariinilla. Tällä kertaa olin aikeissa puristaa appelsiinia kalakeittoon, kun mieleeni tuli raastaa kuorta jälkiruokaa varten. Olihan jääkaapissa turkkilaista jogurttia ja pakkasessa mustikoita. Loistoyhdistelmä!

Appelsiinin maustama mustikkajogurtti

APPELSIININ MAUSTAMA MUSTIKKAJOGURTTI (2-3:lle)

Aika: 5 min – 1 h

1 prk (400 g) laktoositonta Turkkilaista jogurttia
2 dl mustikoita
½ (luomu) appelsiinin raastettu kuori
makeutusta maun mukaan

  1. Jos haluat turkkilaisesta jogurtista paksumpaa, valuta ylimääräinen neste (eli noin vajaa 1 dl) pois asettamalla jogurtti siivilään, jonka olet vuorannut talouspaperilla.
  2. Soseuta mustikat.
  3. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuorta.
  4. Sekoita aineet keskenään.
  5. Tarkista maku ja makeuta tarvittaessa haluamallasi tavalla.
Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s