Joka vuosi se toistuu: Mitä jälkiruoaksi jouluaatoksi? Tässä muutama vaihtoehto viime vuosilta, kuten esimerkiksi joka vuosi eniten blogissani luettu: joulurahka.

Helppo ikisuosikki pitaa pintansa, ja miksi ei pitäisi, sillä raikas joulurahka on kuin joulu itse. Pehmeän luumuista jälkiruokaa raikastaa Marianne Crunch. Koristele pipareilla tai vaikka levitä pipareiden päälle.

Kevyt jouluinen hedelmäsalaatti on mukavan raikas päätös jouluaterialle.

Ei ehkä helpoin ja nopein valmistaa, mutta minttusuklaamousse on ehdottomasti vaivansa väärtti! Jujuna sulatettu suklaa ja tuore minttu.

Kanelinen mustikka-vaahto on unelman pehmeä ja yllättävän keveä jälkiruoka.

Vadelmainen pannacotta suklaasydämellä sai juhlaväen hiljaiseksi. Kuului vain lusikoiden kilinää.

Piparminttu-suklaa triflessä saa halutessaan pistää mutkat suoriksi – osta vaikka valmiita muffineita, sillä kaikkea ei tarvitse aina tehdä itse. Ja varsinkaan jouluna.

Piparmintun makumaailmassa ollaan myös piparminttu-suklaa-(pipari)jäätelöä syödessä. Helppo tehdä hyvissä ajoin pakkaseen, tai vaikka joulupyhien jälkeen, kun piparit eivät enää sellaisenaan maistu.