Kourallinen mansikoita sinne, toinen tänne. Aamusta iltaan.
Kollegani kertoi joskus, kuinka hänen tavoitteenaan on syödä kesän aikana niin paljon mansikoita, että niihin kyllästyy. Ja sitten hän lisäsi, ettei ole vielä koskaan kyllästynyt. Ymmärrän häntä täysin, sillä voiko olla mitään parempaa kuin kesäinen mansikka, jota voi nauttia vaikka joka aterialla?
MANSIKKA-SITRUUNAKASTIKE
3 dl tuoreita mansikoita
1 – 2 tl sitruunatahnaa (Lemon Curd)
Soseuta mansikat sileäksi ja sekoita sitruunatahna joukkoon. Tarjoile vaniljajäätelön tai maitokiisselin kanssa.
Mansikkatuorepuuro
Minttu-avokadososeella maustettu jogurtti
Mansikka-raparperi-smoothie
- Mansikkatuorepuuro
- Minttu-avokadososeella ja mansikoilla maustettu jogurtti
- Mansikka-raparperi-smoothie
Kesäinen pestopastasalaatti
Kesäsalaatti korianterikastikkeella
Mansikka-vuohenjuustosalaatti
Mansikka-vesimelonikakku
Raikas mansikkakakku purkissa
Mansikka-minttujäätelö
Mansikka-rooibos-teemocktail
Mansikkapizza
Mansikka-appelsiini-leivät
Vispilän viemää 